آجیل به جای اسنک در مهمانی ها و پذیرایی از مهمان، می تواند بسیار مفید تر و ارزشمندتر باشد. استفاده از آجیل به جای اسنک های فرآوری شده و مضر، نشان دهنده ارزش و احترامی است که شما برای مهمانانتان قائل هستید. مهمانی ها، بخش جدایی ناپذیر از فرهنگ ما هستند که زمانی برای باهم بودن، لذت بردن از خوراکی های خوشمزه و خوش گذرانی است.
بسیاری از میزبانان برای پذیرایی، از اسنک های فرآوری شده مانند چیپس و پفک یا بیسکوییت ها و شکلات های پر قند و صنعتی، استفاده می کنند. اما، آجیل ها و مغزیجات، جایگزین سالم تر، خوشمزه تر و شیک تری برای پذیرایی از مهمان است. آجیل ها علاوه بر اینکه برای سلامتی مضر نیستند، می توانند فواید زیادی هم برای سلامت عمومی بدن داشته باشند. بنابراین برای تامین سلامت مهمانانتان، استفاده آجیل به جای اسنک، می تواند ایده خوبی باشد. در ادامه ارزش غذایی آجیل ها و خواص آنهارا بررسی می کنیم. برخی از خواص آجیل در مقابل اسنک ها عبارتند از :
ارزش غذایی بالاتر آجیل ها
آجیل ها سرشار از مواد مغذی مانند چربی های سالم، پروتئین، فیبر، انتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. مصرف مقدار کمی از آجیل مانند بادام و پسته هم می تواند نیاز روزانه بدن به مواد مغذی را تامین کند. اما در مقابل اسنک های فرآوری شده پر از چربی های ترانس، شکر، نمک و افزودنی های شیمیایی هستند. این اسنک ها علاوه بر اینکه ارزش غذایی ندارند، می توانند به سلامت بدن هم آسیب بزنند. بنابراین استفاده از آجیل به جای اسنک، می تواند انتخاب بهتری برای مهمانی ها یا برای مصرف خودمان باشد.
سلامت قلب با مصرف آجیل به جای اسنک
مصرف منظم آجیل می تواند موجب کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) شود. همچنین می تواند التهابات را کاهش دهد که همین ویژگی آجیل را تبدیل به گزینه ای مناسب برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، می کند. در مقابل، اسنک های شور و چرب، عامل اصلی افزایش فشار خون و بیماری های قلبی هستند. بنابراین مصرف آجیل به جای اسنک ها، می تواند بسیار مفید تر باشد.
احساس سیری بیشتر و کنترل اشتها
آجیل، به دلیل داشتن فیبر و پروتئین بالا، احساس سیری بیشتری در بدن ایجاد می کند. این ویژگی در مهمانی ها می تواند بسیار پر اهمیت باشد. زیرا مهمانان با مصرف مقدار متعادلی از آجیل، دیگر میل به پرخوری و مصرف بی رویه غذاهای ناسالم ندارند. اما در مقابل، اسنک ها طعم های اعتیاد آوری دارند و به همین دلیل افراد به پرخوری و مصرف بدون کنترل، تشویق می شوند.
آجیل به جای اسنک، مناسب برای انواع رژیم های غذایی
آجیل ها انتخاب مناسبی برای اکثر رژیم های غذایی هستند. این مغزیجات برای گیاه خواران، وگان ها، رژیم های کم کربوهیدرات یا کتوژنیک، افراد جوان یا میان سال و پیر، می توانند مناسب باشند. در حالی که بسیاری از اسنک ها، حاوی ترکیبات حیوانی، شکر یا گلوتن هستند و افرادی که رژیم های سالم غذایی دارند، نمی توانند از آنها استفاده کنند. بنابراین برای رفع نیاز همه مهمانان مصرف آجیل به جای اسنک، ایده محبوب تری است.
جلوگیری از نوسانات قند خون با آجیل
آجیل ها، به دلیل شاخص گلیسمی پایینی که دارند، باعث نوسانات ناگهانی قند خون نمی شوند. اما در مقابل اسنک هایی مانند بیسکوییت ها یا نوشیدنی های شیرین، قند خون را سریعاً افزایش می دهند و سپس باعث افت شدید قند خون خواهند شد. این موضوع به ویژه برای افرادی که درگیر بیماری دیابت هستند، بسیار مهم است و همچنین می تواند احساس خستگی یا تحریک پذیری زیادی را در افراد ایجاد کند.
زیبایی و تنوع در پذیرایی با استفاده از آجیل به جای اسنک
یکی دیگر از مزایای مصرف آجیل به جای اسنک در مهمانی ها، ظاهر و جلوه زیبای آن است. آجیل ها با رنگ ها و بافت های گوناگون می توانند ظاهر جذابی به میز پذیرایی بدهند. می توان آنها را به صورت جداگانه تهیه کرد و در ظرف های چوبی، کریستالی یا سرامیکی زیبا چید، یا به صورت آماده از پک های آجیل لوکس و شکیل استفاده کرد. این تنوع، علاوه بر ظاهر چشم نواز، مهمانان را به انتخاب های سالم تر، تشویق می کند.
برای مشاهده انواع پک های آجیل شکیل و زیبا، با بهترین و مرغوب ترین مغزیجات، به صفحه پک ویژه فروشگاه Queenuts، مراجعه کنید. از این پک ها هم برای پذیرایی از مهمان و هم به عنوان هدیه برای عزیزانتان می توانید استفاده کنید.
کاهش ضایعات غذایی و ماندگاری بالا
بر خلاف دیگر خرواکی ها که سریعاً فاسد می شوند یا نیاز به نگهداری های خاصی دارند، آجیل ها در صورت نگهداری مناسب، تا ماه ها قابل استفاده و تازه هستند. این موضوع باعث می شود که ضایعات غذایی در مهمانی ها کاهش پیدا کند و هزینه اضافی برای میزبان ایجاد نشود.
با توجه به تمامی این مزایا، مصرف آجیل به جای اسنک در مهمانی ها، می تواند فواید بیشتری را به همراه داشته باشد. اگر به سلامت مهمانان خود اهمیت می دهید و می خواهید در عین حال پذیرایی چشم نواز و متفاوتی داشته باشید، آجیل انتخاب هوشمندانه تری است. این مغزیجات، سلیقه غذایی اکثر افراد را پوشش می دهند و انتخابی سالم محسوب می شوند. بنابراین می توانید از آجیل به جای اسنک های مضر، بیشتر در مهمانی های خود استفاده کنید.
برای مشاهده و خرید انواع مغزیجات و خشکبار مناسب برای پذیرایی و انواع پک های آجیل و خشکبار لوکس و شکیل، به فروشگاه آجیل Queenuts، حتما سر بزنید.